De 5 a 9 de agosto, as regiões de Cristalina (GO) e Triângulo Mineiro (MG) registraram queda nos preços da cebola, impulsionada pela crescente produtividade em ambas as áreas. A competição com outras regiões fornecedoras, como Nordeste e São Paulo, também contribuiu para a redução dos preços. Apesar disso, a cebola produzida em Cristalina continua a se destacar pela qualidade superior em comparação com as demais regiões. O atacado paulista, por exemplo, tem dado preferência aos produtos oriundos de Cristalina.
A cebola amarela híbrida beneficiada foi comercializada a um preço médio de R$ 55,00 por saca de 20 kg em Cristalina, representando uma queda de 14,3%. No Triângulo Mineiro, o preço médio dos bulbos foi de R$ 52,50 por saca de 20 kg, com uma redução de 23,6%.
A safra das duas regiões está prevista para ser concluída em meados de setembro. O ciclo antecipado no início do ano deverá resultar em uma diminuição do volume de produtos colhidos no final do ciclo. Apesar da queda nos preços, a qualidade da cebola de Cristalina mantém a região como um dos principais fornecedores para o mercado atacadista, reafirmando a preferência dos compradores pela excelência do produto goiano.
Fonte: Notícias Agrícolas.
