O Vinhedo Girassol, localizado em Cocalzinho de Goiás, recebeu na última sexta-feira (25) uma comitiva do Chile, em visita organizada pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) e com a presença da Secretaria do Entorno do Distrito Federal (SEDF-GO). A delegação, que incluiu figuras de destaque como a viceministra de Comércio Exterior do Chile, Claudia Sanhueza, o embaixador Sebastian Depolo, e membros estratégicos da embaixada, teve a oportunidade de conhecer as instalações do vinhedo, degustar vinhos e queijos artesanais e explorar oportunidades de intercâmbio e futuras parcerias comerciais.
O Vinhedo Girassol faz parte da Rota dos Pireneus de queijos e vinhos, rota turística que inclui também Pirenópolis e Corumbá de Goiás e atrai visitantes interessados na produção artesanal e na gastronomia da região. Situado a aproximadamente 60 km de Brasília, o vinhedo investe em inovação para diversificar sua produção e já realiza vendas em todo o Brasil por meio de sua plataforma online. Sérgio Resende, proprietário do Vinhedo Girassol, liderou a recepção e conduziu a degustação de vinhos rosé e tinto, acompanhada de uma tábua de frios preparada por um chef local. “Queremos que o Vinhedo Girassol se torne uma referência não só no Brasil, mas também no exterior”, afirmou Resende, mencionando os planos para expandir a presença do vinhedo no mercado internacional.
O secretário da Seapa, Pedro Leonardo Rezende, ressaltou a relevância da viticultura para a economia local e o impacto da visita. “O Vinhedo Girassol é um exemplo de como a produção de vinhos pode alavancar o turismo e fortalecer a economia da região. Receber a delegação chilena abre espaço para uma troca valiosa de experiências, além de reforçar a integração entre a gastronomia e o setor agropecuário goiano”, destacou.
Como parte da programação de fim de ano, o Vinhedo Girassol está preparando uma linha de produtos especiais para o Natal, disponíveis para consumidores e distribuidores de todo o país. “Nossos vinhos podem ser comprados pela internet e são perfeitos para a ceia natalina”, reforçou Resende, reforçando a proposta de criar uma identidade enoturística forte para o vinhedo.
Em novembro, o Vinhedo Girassol participará da feira #NoEntornoTem, evento a ser realizado no Parque da Cidade, em Brasília, nos dias 9 e 10, com uma degustação exclusiva para os visitantes. Com a participação de treze municípios do Entorno, a feira promoverá a cultura gastronômica da Rota dos Pireneus e reforçará o enoturismo na região, fortalecendo ainda mais a posição do vinhedo como referência para turistas e consumidores apaixonados por vinhos e queijos artesanais.
Fonte: Secretaria do Entorno do Distrito Federal | Governo de Goiás.
